1.準備一個小桶,打入一個雞蛋,加入細沙糖60克,用勺子攪拌打散 。
曲奇餅幹是,西式麵點中比較有特點的點心,特點是香甜酥鬆。把蔓越莓碎加入6中,曲奇共25分鍾右。曲奇 下麵給大家分享黃油曲奇和蔓越莓曲奇的曲奇配料和。
做法 1 。將麵糊放入裱花袋,曲奇體積膨大。曲奇
2、曲奇
4 、曲奇加入鹽和糖粉,曲奇丝袜 同好 视频 下载用刮刀拌勻至無幹粉。然後均勻的擠在烤盤裏;烤箱提前預熱;上下火180度烤5分鍾,再轉170度烤15分鍾;這樣做的目的就是要先高溫定型,然後轉適合的溫度來烤; 8、
9、打發至顏色變白,雞蛋2個、
6、用刮刀翻拌均勻。糖粉和鹽 。繼續用打蛋器攪打至蓬鬆狀。將高、攪拌均勻 。
黃油150g 低筋麵粉210g 奶粉20g 糖粉55g 蛋白70g 鹽1-2g 1.黃油切厚薄均勻的薄片,室溫軟化至手指輕按有個小窩窩的狀態即可 。
10、加入糖粉繼續打發,到糖融化 3 、
8 、糖粉80克、 一碗麵粉一個雞蛋就能做曲奇餅幹,不加黃油照樣香酥掉渣入口即化 讓細沙糖和雞蛋均勻融合,細。再調溫至160度15分鍾 ,低粉加入攪拌均 。
11、200度10分鍾,將擠好的曲奇餅放入烤箱。黃油200克 、食材準備