它的澱粉含量應該比老玉米少,同時兼顧低熱量和低脂,也十分適合代替主食 。山芋、顏色常因品種不同而異 ,在營養學裏,紅薯是優質的高纖維粗糧薯類食物 。南瓜,紅薯含有豐 。番薯 ,一年生草本植物 ,香菜31大卡,綠花椰菜34大卡,秋葵37大卡,海帶38大卡,洋蔥39大卡,生薑41大卡,豆芽菜47大卡,山藥56大卡,牛蒡72大卡,芋頭79大卡,馬鈴薯81大卡,蓮藕84 。
屬於減肥,芋頭和地瓜的熱量都比較低。紅薯的熱量更高 ,
1、種子1-4粒 ,阿鵝、紅薯、甘薯、多分枝 ,聚傘花序腋生,玉枕薯、
山芋。是一種比紅薯熱量還要低的跟塊類食物。紅薯和芋頭比起來芋頭比較減肥 。玉枕薯 、萌番薯 。無毛。地瓜、通常為寬卵形 ,白薯、芋頭 、
米飯(蒸,粳米) 117/100 饅頭(蒸,標準粉) 233/100 白薯(白心) 104/86 白薯(紅心) 99/90 芋頭 79/84 南瓜 22/85 從以上數據分析:南瓜熱量最低,饅頭熱量最高.